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昆山又做了一件“无中生有”的事!

转载 王昭华2022/11/12 20:51:44 发布 IP属地:未知 来源:昆山发布 作者:昆山发布 156 阅读 0 评论 0 点赞


11月10日,昆山娄江码头,一场咖啡盛宴拉开大幕。首届昆山咖啡文化节上,咖啡市集、咖啡赛事、咖啡店联动和咖啡杯测等咖啡文化新体验,让娄江两岸飘香,也让人看到了一个与众不同的“啡尝昆山”。


一个环节很暖心也更有趣,是参展店铺全城送咖啡活动。有趣在哪?除了星巴克、猫屎等知名“大咖”参与外,众多咖啡店的名字令人称奇:没有店名咖啡店、昆小咖、Five³五的三次方、科创咖啡、昆山@咖啡、原始部落咖啡、大象咖啡、小角落咖啡、凡尔赛咖啡、放学后咖啡、如是学咖啡、俏魔女咖啡、昆山逅来咖啡……这简直就是一个年轻人的创意市集!


通过一个咖啡文化节
背后展现的是一条千亿级的
高端食品产业链
尽显昆山城市青春活力与优雅品位



当天,出席2022中国(昆山)国际咖啡产业大会暨中国食品工业协会咖啡与饮品专业委员会成立大会的中国食品工业协会常务副会长沈篪说,昆山充满魅力和魔力,硬是“无中生有”形成了咖啡全产业链,被誉为中国的“咖啡硅谷”。他感谢昆山市委市政府为中国咖啡饮品产业发展所作出的不懈努力,也希望更多的咖啡企业从昆山走向全国、走向世界。



从一颗咖啡生豆到一条千亿级产业链

昆山本无咖啡
如今被人称为“咖啡硅谷”
此间变化,颇有奥妙


有这样一个昆山人难忘的故事——

1986年春节,为迎接来自挪威的机械工程师到访,昆山开发区一家企业的副总经理专程赴上海买来咖啡作为招待。当时,昆山人还不了解这样的洋饮料,服务员更是用脸盆将咖啡送到桌上,令在场外方人员一时错愕。


随着昆山不断与国际接轨,这个故事也经常被人无意中提及,打趣当年的“土气”。但敢闯敢试的昆山人很快从中发现了新的机遇:中国有3亿多咖啡消费者,咖啡饮品正在成为更多年轻人的生活方式和消费选择。打造一条以咖啡为主的高端食品产业链条正当其时,既丰富产业创新集群建设,也让这座城市与年轻人有更多“共情点”!


有人怀疑这个想法是否接地气,毕竟,昆山是一个制造业重镇。但“无中生有”的事,昆山人干得多了!从一个农业大县到规上工业产值超万亿元、进出口超千亿美元,形成了电子信息、装备制造2个千亿级以及6个百亿级新兴产业集群,哪一个不是“无中生有”?


昆山市委书记周伟提出,要坚持以城促产、以产兴城,促进产城融合,优化产业发展布局,提升城市功能品质,打造生态宜居环境,以强大的产业功能吸引人,以完善的城市功能留住人,全力建设活力迸发、令人向往的青年城市、创新城市。聚焦“打造数字经济时代产业创新集群”,周伟勉励大家勇闯“无人区”、逐梦“真空层”。


唯实唯干的昆山人说干就干,撸起袖子加油干。昆山综保区内有咖啡加工贸易企业,昆山围绕一颗咖啡豆精心培育物流分拨、平台交易、研发制造、品牌销售等,推动形成“全产业链”与“国际化”两大咖啡产业特色。昆山海关还成立服务咖啡产业项目工作专班,为进口咖啡检验检疫量身定制即检即放、一检分放、抽检立放的“三检三放”监管模式,90%的进口咖啡货物可以实现“随报随检”。相关部门强化链式招商,持续招引优质品牌项目,吸引更多产业“大咖”来昆发展。


昆山市委副书记、市长陈丽艳表示,开放创新是昆山这座城市的基因。当年,昆山靠“拆笔记本电脑”等“土办法”,构筑了一条总产值超5600亿元的电子信息产业链。如今,正全力打造“从一颗咖啡生豆到一杯咖啡”的千亿级咖啡产业集群。正是因为有了这样一股“闯”的精神、“创”的劲头,才能把很多不可能变成可能。


这两年虽说有疫情影响
但善于危中寻机的昆山人
却把这个产业故事讲得越来越精彩




2020年3月

位列世界500强的美国咖啡巨头星巴克当年在华投资的首个产业项目——星巴克中国“咖啡创新产业园”签约落户昆山开发区。


2020年11月

亿政食品投产开业,形成9000吨生豆仓储及2.3万吨咖啡烘焙产能,打造国内最大的咖啡豆烘焙生产基地。


2022年5月
瑞幸咖啡总投资1.2亿美元在昆山开发区建设集咖啡研发、烘焙生产及销售中心于一体的烘焙工厂,预计年烘焙生产加工咖啡豆3万吨。



昆山开发区内,“亚太咖啡生豆物流分拨中心”“亚太咖啡平台交易中心”“亚太咖啡研发制造中心”“亚太咖啡品牌销售中心”加速形成,一个新的千亿级产业链条正在呈现。


行走在新时代“昆山之路”的昆山人,再次用这条高端食品产业链条,精彩诠释了“敢闯敢试、唯实唯干、奋斗奋进、创新创优”的新时代“昆山之路”精神!


如今,昆山还吸引了真金、铂金、诺丁顿等10余家咖啡产业龙头项目,以及日世、黛妃、好利来等全球知名食品企业进驻。这条“甜蜜”的产业链,让城市变得更年轻,也让更多的年轻人喜爱上这座城市。



“甜蜜”产业洋溢城市的青春气息


百度搜索“在昆山喝咖啡”
立即跳出上万条链接
每一位热爱咖啡的年轻人
都在这里
满足了味蕾、甜蜜了心情


“点一杯咖啡,看窗外大片的绿色,或是和三五好友聊天,或是独自一人带本书,都是轻松自在的时刻。”网友妮妮讲述在大渔湾星巴克的感受。


“这家店从门头到内景都很好拍,室内恰到好处的克莱因蓝点缀起来颇具活力!咖啡厅另一半是类似买手店的感觉,喝着咖啡顺便看看穿搭也挺不错!喝了他家的冰博克拿铁,真的,喝久了会爱上。”网友“李铠斐cafe”对柴王弄TAN Cafe的喜爱溢于言表。


“今天专程来昆山这家店喝咖啡,卡斯波和丽莎联名主题店,草莓小清新风格,满屏少女心!”网友“翻滚的蓝莓酱”开心地描述了她在万象汇Double Win咖啡店的真实心情……



有人曾精心绘制了一张昆山咖啡地图。大街小巷,不仅有星巴克、猫屎咖啡,也有体现昆台一家亲的两岸咖啡,更有昆山年轻人自己创设的众多咖啡品牌:咖啡星乐、十二目咖啡馆、10排11座、The nest(窝点咖啡)、闲情偶寄咖啡书吧、Caffe Bene(咖啡陪你)、MoMo Cafe、周庄国际青年旅舍咖吧、illy假日餐厅、Z平方品牌小店、咖啡驿站、祈舍……


昆山不仅城里人喝咖啡,乡村同样咖啡飘香。在淀山湖镇,强村公司创办的“小爱咖啡”已经开始吸引上海等周边城市游客前来打卡,“漫港·等风来”已经成为湖畔的最美风景之一。在锦溪计家墩村,十月咖啡、CIRCLE COFFEE等店铺,实现了年轻人“诗和远方”的梦想。在周庄古镇,有创意者将昆曲元素与咖啡相融,创新推出昆曲咖啡,让传统文化传承更加多元。


年轻人做咖啡,做年轻人喜欢的咖啡
这已经成为昆山
这座创新创业首选之城的
一道独特风景
据不完全统计
昆山咖啡品牌已经不下数百个


大街小巷飘香的咖啡,成为这座城市宜居宜业、令人向往的生动缩影,也成为昆山在事业吸引、真情挽留之外,让年轻人爱上这里的又一个重要因子。


目前,昆山全市人才资源总量达48.5万人,高层次人才总量达4.8万人,在全省同类城市保持领先。细窥其中,青年“流量”变为“留量”,更成为城市发展的重要“增量”,推动昆山始终在同类城市中领跑。不断汇聚的青年“才”力,正成为昆山全力打造社会主义现代化建设县域示范的生力军。



“大城市”应该有的一抹清香


都说
“云南人种咖啡、昆山人造咖啡
上海人喝咖啡”
其实也不尽然


前不久,国务院第七次全国人口普查领导小组办公室编制的《2020中国人口普查分县资料》显示,昆山已经进入全国105个大城市行列。


大就要有大的样子
这不仅是指城市规模、治理方式
更包含城市居民的美好生活体验


近年来,“慢生活”理念在昆山已经深入人心。一条“昆山之链”,正贯穿起整个城乡的美丽风景;“七横四纵”生态廊道建设,全域推广“昆小薇”行动,昆山人均拥有公共绿地面积达14.9平方米;昆山15分钟生活圈、健身圈、服务圈更是让居民幸福生活不断“出圈”。带着一杯咖啡工作、交友、休闲,已经成为这座城市最熟悉的场景。


位于上海与苏州之间,昆山也在不断借鉴美好城市建设的经验,努力让短板变长,让长板更长。在刚刚举办的融入长三角一体化合作发展推介会上,昆山就提出,要充分学习借鉴上海城市规划建设的先进理念和经验做法,持续优化提升现代交通体系、公共服务体系、蓝绿空间体系,促进城市品牌国际化、品质高端化、品位人文化,推动人与人和睦共处、人与城和美共荣、人与自然和谐共生,用一座充满温度的宜居之城,让远朋近邻心怡心悦心动。


相信在不久的未来

在全国老百姓美好生活的品质里

有一种幸福叫“昆山咖啡”

在这个蕴藏着

万亿级市场机遇的新赛道上

昆山再次一马当先

跑出全新姿态



责任编审 | 吴佳希 王懿

融媒评论员 | 茅玉东

融媒体编辑 | 戴贺孝慈

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